sexta-feira, 27 de maio de 2016

Para quem tem alergia ao glúten em Paris

Foto: Miriam ATG 
Paris é um destino gastronômico, mas com poucas opções para os diabéticos, aos alérgicos ao gluten e à lactose.
Seguindo o movimento "With Love Allergen Free" - com amor livre de alergia, que garante o compromisso de cumprir as condições de segurança alimentar e sanitária impostas pela prática de cozinhar sem glúten e sem lactose para algumas receitas, que surgiu a NOGLU, em 2012. 

Foto: Miriam ATG
A fundadora Frédérique Jules, ela mesmo intolerante ao glúten e à lactose, decidiu investir nessa área e partilhar o prazer de saborear produtos antes proibidos. 

Foto: Miriam ATG 
A NOGLU foi o primeiro restaurante, pâtisserie e mercearia que oferece uma experiência culinária saborosa sem restrições ou riscos para as pessoas com intolerância ao  glúten. 

Foto: Miriam ATG 
O cardápio muda diariamente, dependendo da provisão e da criatividade dos chefs, além da Frédérique, uma americana, Jennifer Harting-Lepoutre e o chef japonês Mitsuru Yanase. Todos com excelente formação e um excelente percurso profissional. 
Foto: Site da Noglu
Há sempre pratos à base de carne, peixe e veganos. 
Igualmente pratos sem lactose e um prato do dia. 
Por exemplo:
Terça-feira: pizza. 
Quarta-feira: hamburger. 
Quinta-feira: lasanha. 
Sexta-feira: massa gratinada. 
Sábados serve brunch até as 15h30 ! 

Foto: Miriam ATG
Seus produtos podem ser degustados no local, instalado na charmosa passagem coberta "Passage des Panoramas", ou podem ser levados para casa.

Foto: Miriam ATG 
Aceitam encomendas de bolos para aniversário, com uma antecedência mínima de 48 horas. 

Site oficial - http://www.noglu.fr

Noglu Restaurante e Epicérie 
Endereço: 16, Passage des Panoramas, no 2eme arrond.
Almoço de 2a. a 6a.feira: 12h00 às 14h30
Brunch aos sábados: 11h00 às 15h00
Jantares de 3a.feira a sábado: 19h30 às 22h00
Telefone para reserva: 01 40 26 41 24  

Noglu Boutique-Atelier
Endereço: 49, Passage des Panoramas
De 2a.feira a sábado: 11h00 às 17h30
Fechado aos domingos   

Metrô: 
Grands Boulevards ou Richelieu Drouot linhas 8 e 9

Acesso pelo n° 9 do Boulevard Montmartre, ou pelo n° 10 da rue Saint-Marc ou ainda, pelo n° 38 da rue Vivianne. 

Em outubro de 2015, a Noglu abriu uma filial em Nova York.
Aqui vai o link do meu post sobre diabete:
http://www.parisacidadedosnossossonhos.com/2015/06/para-diabeticos-em-paris.html




quinta-feira, 26 de maio de 2016

Capela da N. Sra. da Medalha Milagrosa em Paris

Foto: Miriam ATG 
Atualmente, cerca de 2 milhões de peregrinos do mundo todo visitam anualmente a bela Capela da Nossa Senhora da Medalha Milagrosa, em Paris.

Historia da Capela  

Desde 1813, o Palacete de Châtillon tornou-se a Casa-Mãe da Companhia das Filhas da Caridade de São Vicente de Paulo. 

As Irmãs construíram uma capela dedicada ao Sagrado Coração de Jesus. 
De fato, o selo da Companhia representa Jesus Cristo na Cruz com o Sagrado Coração inflamado de caridade, para significar que as Irmãs têm por vocação a caridade.

Em 1830, Catarina Labouré, que entrara a pouco na Comunidade, recebe a graça de ver São Vicente de Paulo. 
Durante todo o tempo do seu Seminário, ela vê o Cristo presente na Eucaristia, mas não recebe nenhuma mensagem específica. 

Nos dias 18 de julho, 27 de novembro e em dezembro de 1830, ela se encontra com a Santíssima Virgem que, na ocasião, entrega-lhe o modelo da Medalha Milagrosa. 
Desde então, milhões de peregrinos do mundo inteiro vêm se recolher nesta Capela.

Nesta Capela, escolhida por Deus, a Virgem Maria, em pessoa, veio revelar sua identidade através de um pequeno objeto, uma medalha, destinada a todos sem distinção!
A identidade de Maria era objeto de controvérsia entre teólogos, desde os primeiros tempos da Igreja. 

Em 431, o Concílio de Éfeso tinha proclamado o primeiro dogma marial: Maria é mãe de Deus. A partir de 1830, a invocação:
« O’ Maria concebida sem pecado, rogai por nós que recorremos a vós » que sobe ao céu, milhares e milhares de vezes repetida por milhares e milhares de corações de cristãos do mundo inteiro, a pedido da própria Mãe de Deus, vai produzir seu efeito!

A 8 de dezembro de 1854, Pio IX proclama o dogma da Imaculada Conceição: por uma graça especial que lhe vinha da morte de seu Filho, Maria é sem pecado desde o começo de sua concepção.

Quatro anos mais tarde, em 1858, as aparições de Lourdes irão confirmar a Bernadette Soubirous, o privilégio da mãe de Deus.

Coração Imaculado, Maria é a primeira resgatada pelos méritos de Jesus Cristo. Ela é luz para nossa terra. Todos somos como a Virgem Maria, destinados à felicidade eterna.

Uma medalha, milagrosa… por quê?… luminosa em quê?… e dolorosa?


Luminosa…

As palavras e desenhos gravados no verso da medalha expressam uma mensagem sob três aspectos intimamente ligados.
« O Maria concebida sem pecado,rogai por nós que recorremos a vós ».

A identidade de Maria nos é revelada explícitamente aqui: a Virgem Maria é imaculada desde sua concepção. Desse privilégio que já lhe foi concedido pelos méritos da Paixão de seu Filho, Jesus, o Cristo, decorre a força poderosa de intercessão que ela exerce para com aqueles que a rogam. Eis por que, a Virgem Maria convida a todos os homens a recorrerem a ela nas dificuldades de sua vida.

Seus pés pisam uma metade da esfera e esmagam a cabeça de uma serpente. A semi-esfera é a metade do globo, é o mundo. A serpente, entre os judeus e cristãos, representa Satã e as forças do mal.

A Virgem Maria engaja-se no combate espiritual, o combate contra o mal, do qual o mundo é o campo de batalha. Ela nos chama a entrar, nós também, na lógica de Deus que não é a lógica do mundo. E esta a graça autêntica de conversão que o cristão deve pedir a Maria, para transmiti-la ao mundo.

Suas mãos estão abertas e seus dedos estão adornados com anéis revestidos de pedras preciosas, de onde saem raios que caem sobre a terra, ampliando-se para baixo.

O brilho desses raios, bem como a beleza e a luz da aparição, descritas por Catarina, chamam, justificam e alimentam nossa confiança na fidelidade de Maria (os anéis) para com seu Criador e seus filhos, na eficácia de sua intervenção (os raios de graça que caem à terra) e na vitória final (a luz) pois, Ela, primeira discípula, é a primeira resgatada.

Dolorosa…

A medalha traz no seu reverso uma inicial e desenhos que nos introduzem no segredo de Maria.

A letra « M » está encimada pela Cruz do Cristo.

Os dois sinais entrelaçados mostram a relação indissolúvel que liga o Cristo à sua Santíssima Mãe. Maria está associada à missão Salvífica da humanidade pelo seu Filho Jesus e participa pela sua compaixão no próprio ato do sacrifício redentor do Cristo.
Em baixo, dois corações, um contornado de uma coroa de espinhos, o outro transpassado por uma lança.

O coração coroado de espinhos, é o Coração de Jesus. Lembra o episódio cruel da Paixão do Cristo, narrado nos evangelhos, antes de sua morte. Significa sua Paixão de amor pelos homens.
Este coração transpassado por uma lança, é o Coração de Maria, sua Mãe. Lembra a profecia de Simeão contada nos evangelhos, no dia da Apresentação de Jesus no templo de Jerusalém, por Maria e José. Significa o amor do Cristo que invade Maria e seu amor por nós: pela nossa Salvação, Ela aceita o sacrifício do seu próprio Filho.
A aproximação dos dois Corações expressa que a vida de Maria é vida de intimidade com Jesus.

Doze estrelas estão gravadas ao redor da medalha.

Correspondem aos doze apóstolos e representam a Igreja. Ser Igreja, é amar o Cristo e participar de sua paixão pela Salvação do mundo. Cada batizado é convidado a associar-se à missão do Cristo, unindo seu coração aos Corações de Jesus e de Maria.

A medalha é um apelo à consciência de cada um, para que escolha, como o Cristo e Maria, o caminho do amor, até o dom total de si mesmo.

Horários dos ofícios litúrgicos

SEGUNDA: 
Abertura: das 7h45 às 13h e das 14h30 às 19h
Missas: 8h-10h30-12h30
Celebração: Terço às 15h30
Confissões : das 9h às 11h45 e das 15h às 18h
Vésperas: 18h50

TERÇA-FEIRA:
Abertura: das 7h45 até às 19h
Missas: 8h – 10h30 
Missas e Celebrações Marianas: 12h30 – 15h30 – 17h15 
Adoração: das 13h30 às 14h30 e das 18h15 às 18h45
Confissões : das 9h às 11h45 e das 15h às 18h
Vésperas: 18h50

QUARTA-FEIRA: 
Abertura: das 7h45 às 13h e das 14h30 às 19h
Missas: 8h – 10h30 – 12h30
Celebração: Terço às 15h30
Confissões : das 9h às 11h45 e das 15h às 18h
Vésperas: 18h50

QUINTA-FEIRA:
Abertura: das 7h45 às 13h e das 14h30 às 19h
Missas: 8h – 10h30 – 12h30
Celebração: Terço às 15h30
Confissões : das 9h às 11h45 e das 15h às 18h
Vésperas: 18h50

SEXTA-FEIRA:
Abertura: das 7h45 às 13h e das 14h30 às 19h
Missas: 8h – 10h30 – 12h30
Celebração: Via-Sacra às 15h30
Confissões : das 9h às 11h45 e das 15h às 18h
Vésperas: 18h50

SÁBADO: 
Abertura: das 7h45 às 13h e das 14h30 às 19h
Missas: 8h – 10h30 – 12h30
Missa antecipada do Domingo: às 17h15
Celebração: Terço às 16h
Confissões : das 9h às 11h45 e das 15h às 17h
Vésperas: 18h50

DOMINGO: 
Abertura: das 7h45 às 13h e das 14h30 às 19h
Missas: 8h-10h e 11h15
Celebração: Terço às 15h30
Não há confissões neste dia
Vésperas: 18h50

FERIADOS: 
(exceto feriados religiosos)
Abertura: 8h15 – 12h30 e 14h30 – 19h
Missas: 8h30-10h30
Celebração: Terço às 15h30
Não há confissões neste dia.
Vésperas: 18h50
Foto: Miriam ATG
Capela da Nossa Senhora da Medalha Milagrosa - site oficial 

No local existe uma loja que vende as medalhas, imagens, cartões postais, livros e broxuras em vários idiomas, inclusive em português.

Endereço: 140, rue du Bac 
Metrô: Sèvres Babylone linha 10 e 12

Foto: Miriam ATG 





sexta-feira, 20 de maio de 2016

Liquidação de verão 2016 em Paris


Para a alegria de quem está planejando vir à Paris entre junho e agosto, aproveitem e anotem: a liquidação de verão - soldes d'été - que começará no dia 22 de junho.

Serão seis semanas para fazer as suas compras, até o dia 02 agosto.

Lembrando que somente no 1° dia de liquidação, no dia 22 de junho, as lojas abrirão às 8h00 da manha. 

Como havia dito em posts anteriores:

Apesar de algumas lojas dizerem que não efetuarão trocas ou devolução, a lei diz que o cliente tem direito de trocar ou ser reembolsado se o produto possuir um defeito de fabricação. 

Boas compras !




terça-feira, 17 de maio de 2016

A famosa marca Maille de mostardas e outros produtos em Paris

A Maille é uma das marcas mais antigas da França, fundada em 1747, por Antoine Maille.

Hoje é uma das marcas mais reconhecidas e respeitadas do mundo com mais de 269 anos de história. 

Durante uma epidemia de peste que despovoou o sul da França, Antoine Maille, destilador de vinagre, inventou o "vinagre dos quatro ladrões" cujas propriedades anti-sépticas teria ajudado a conter a epidemia, em Marselha.  

Dez anos depois, seu filho, Antoine-Claude Maille cria cerca de cinqüenta vinagres de higiene para os cabelos, as espinhas, para a voz,  banho, etc. Seus nomes (vinagre de vênus, da virgindade, etc.) são utilizados para fazer produtos de beleza para a nobreza. 
Em seguida, ele passa a fabricar vinte tipos de mostarda. 

Ainda no século XVIII, foi considerada a maior fabricante de mostarda e vinagre de seu tempo e premiada com honras, tornando-se fornecedora oficial das principais cortes reais da Europa.

A sua expertise em mostarda de Dijon é explicada pela presença dos Maîtres Moutardiers na elaboração e escolha dos ingredientes de cada produto e o uso de sementes de mostarda de melhor qualidade. 

Além disso, a Maille tem um processo de produção único, no qual as sementes são cortadas e não esmagadas, proporcionando uma textura única : tanto suave como cremosa.

Os grãos de mostarda utilizados são cultivados em Dijon (60%) e no Canadá (40%), segundo a simpática conselheira de venda da boutique de Paris. 
Foto: Miriam ATG 
A Boutique Maille oferece mais de 40 sabores de mostarda de Dijon. 

A cada ano é lançado sabores diferenciados, exclusivos e em edição limitada, garantindo inovação e modernidade à marca. 
Mostarda de beterraba com mel - Foto: Miriam ATG 
Oferece vinte tipos de vinagre: de frutas, vinho, tomate e os balsâmicos trufados.
Foto: Miriam ATG 
Além de outros produtos como os cornichons que são pequenos pepinos em conserva; vários óleos de azeite, nozes e avelã; vinagretes; molhos e maionese. 
Cornichon - pequenos pepinos em conserva - foto: Miriam ATG 
A Maille trocou de direção várias vezes, mas desde 1999 pertence ao grupo anglo-holandês Unilever.

Em Paris há duas boutiques, a primeira aberta em 1996,  na Place de la Madeleine, no n° 06.  
Aberta de 2a. feira à sábado, das 10h00 às 19h00. 
E no feriados das 11h00 às 18h00.
Foto: Miriam ATG 
A segunda aberta em maio de 2015, no Carrousel du Louvre, na rue de Rivoli, n° 99, no corredor comercial onde fica o Museu do Louvre. 
Aberta de 2a. feira à domingo, das 10h00 às 20h00.

Além das lojas em Paris, tem uma em Dijon e Bordeaux. Uma em Londres. Duas em Nova York, uma em Chicago e San Francisco. Duas na Austrália, uma em Sydney e outra em Melbourne. 

Podemos fazer degustações de mostardas e dos óleos de azeite e balsâmicos.
Foto: Miriam ATG 
Na Boutique Maille vende-se mostardas frescas diretamente do "pumping" (recipiente parecido com uma chopeira).

Compramos o pote feito de arenito de vários tamanhos: 125g, 250g e 500g.

Quando acabar, basta levar na loja e escolher a sua mostarda preferida, fica bem mais barato quando se tem o pote: 
- Ao Chablis;
- À Antiga (com grãos) ao Chardonnay; 
- Ao Sauternnes;
- Ao Vinho Branco.

A loja oferece ainda caixas com vários produtos, utensílios, aventais e panos de prato...

Receitas em português - http://www.maillebrasil.com.br/receitas

Site oficial Maille - http://www.maille.com/fr_FR

domingo, 15 de maio de 2016

Galerie Lafayette Gourmet

La Route des Indes - foto: Miriam ATG 
A Lafayette Gourmet, com os seus 3.500 m² em 2 andares, propõe o melhor da gastronomia, das suas compras do dia a dia aos presentes especiais, com serviço de entrega à domicílio.
Um prazer para os olhos e para o paladar, esta saborosa mercearia põe em cena pequenos pratos e grandes manjares, deliciosos produtos do terroir francês e especialidades das grandes maisons
Os apreciadores encontram aqui o seu paraíso, ao conhecer as cozinhas e os sabores dos quatro cantos do mundo nos balcões de degustação.
Na Lafayette Gourmet, você encontra as marcas mais prestigiosas e as especialidades selecionadas das regiões e do mundo, além de um balcão de condimentos a granel.
Descubra a mercearia de produtos finos e o mercado da Lafayette Gourmet, no piso térreo inferior da loja, com a sua oferta de foie gras, trufas, peixes no aquário, bar de ostras e pratos de frutos do mar, produtos e pratos italianos, frutas e legumes, frios da Alsácia, queijos sofisticados ao leite fresco, açougue tradicional e aves Miéral.
Encontre todas as grandes marcas de IGUARIAS FINAS:
– Fauchon, Ritz, Maxim’s, Comtesse du Barry, Costes
– Chocolates : Valrhona, Cluizel, Pralus, Chapon, Jean-Paul Hévin, Dalloyau, Aoki
– Geleias Ferber, azeites Château d’Estoublon, mostardas Maille, vinagre balsâmico Leonardi
– Chás: Mariage Frères, Kusmi, Dammann…
Os mais gourmet poderão ainda fazer uma pausa para degustar uma das especialidades propostas nos balcões de alimentação da Lafayette Gourmet:
– 5 Jotas e o seu famoso presunto ibérico Pata Negra
Fish Point: grill de peixes e bar de ostras
– Caviar, salmão e foie gras Petrossian
Salumeria Rosi, para uma deliciosa pausa com o sabor da Itália
– Mavrommatis e suas especialidades mediterrâneas
– Cookies Laura Todd

A Lafayette Gourmet encontra-se no mesmo prédio da Lafayette Maison: 
35, bd Haussmann, piso térreo e piso térreo inferior da Lafayette Maison et Gourmet, 
Aberta de segunda a sábado, das 8h30 às 21h30.



sábado, 7 de maio de 2016

Começou hoje, dia 22 de maio 2016, Roland Garros em Paris !


Esse famoso torneio em terra batida foi criado em 1925, e passou a ser realizado anualmente desde 1928.

O torneio leva o nome de Roland Garros que não tem nada a ver com o tênis, na verdade, ele foi um famoso aviador por ter sido o primeiro a atravessar o Mar Mediterrâneo em 7 horas e 53 minutos, no início do século 20.  

Fazendo parte dos quatro torneios do Grand Slam: 

- Open da Australia, em Melbourne, no mês de janeiro;

- Torneio de Roland Garros, em Paris, na ultima semana de maio e a  primeira semana de junho;

- Wimbledon em Londres, na ultima semana de junho e na primeira semana de julho;

- US Open em Nova York, em agosto. 

Esses são os mais importantes eventos de tênis, em termos de pontos no ranking mundial, de tradição, valor dos prêmios em dinheiro e atenção do público.

Começou hoje, dia 22 de maio e termina no dia 05 de junho.

Durante os primeiros nove dias do torneio pode-se comprar os ingressos on line - https://tickets.rolandgarros.com/sign-in - e também na hora nas portas L ou S.
Na véspera do dia desejado, a partir das 17h00,  é possível comprar no máximo 02 ingressos por pessoa, no site 
O preço do ingresso de acesso ao estádio:
- Adulto:  20 €
- Menores de 20 anos: 10 €
- Menores de 6 anos: gratuito

Para as finais do dia 04 e 05 de junho
Somente reserva on line https://tickets.rolandgarros.com/sign-in

Projeção da final feminino e masculino nas telas gigantes do estádio !
Tarifa:
- Adulto: 25 €
- Menores de 20 anos: meia-tarifa
- Menores de 6 anos: gratuito 

Mas você pode também tentar comprar à qualquer momento os ingressos pelo serviço de revenda - https://tickets.rolandgarros.com/accueil

Site oficial: http://www.rolandgarros.com




Festa da Europa 2016 em Paris


Sábado, dia 07 de maio 2016,  na praça em frente ao Hôtel de Ville acontecerá  a 11ª edição do Festival da Europa, com o tema "vivre ensemble -viver juntos", com uma programação diversificada,  com debates,  concertos gratuitos,  filmes e curtas metragens durante todo o dia.
Organizado em parceria com a Casa da Europa em Paris, da Comissão Européia, do Parlamento Europeu e Europavox, essa edição será focada na convivência, onde Paris reafirma o projeto humanista que reúne grandes cidades européias.
A partir das 10h00 às 22h00 
Atividades gratuitas para todas as idades
Metrô: Hotel de Ville linha 1 


Os parques parisienses permanecerão abertos dia e noite

Foto: Miriam ATG 
A partir de hoje, 06 de maio 2016, a prefeitura de Paris, anuncia a abertura 24 horas de nove grandes parques de Paris, depois de um teste bem sucedido no verão passado. E 50% das áreas verdes serão acessíveis de forma contínua, contra 30% anteriormente.
São 83 hectares de área verde que permanecerá aberta dia e noite nas sextas-feiras e nos sábados.
A partir do dia 1° de julho até 03 de setembro, os parques ficarão abertos durante toda a semana. 
New-York, Berlin, Madrid, Rome, Amsterdam… Muitas cidades do mundo optaram por abrir seus parques 24 horas. Seus habitantes podem aproveitar essas áreas de repouso, reuniões e lazer, permitindo as populações mais frágeis de suportar as ondas calor intenso. 
Essa medida complementa as numerosas ações realizadas desde o início do mandato para a revitalização da Noite em Paris. 
Os locais escolhidos são:
- Le square Louis XIII (4eme)
- Os jardins dos grandes exploradores Marco Polo e Cavelier-de-la-Salle
- Parc Kellermann (13eme)
- Parc Montsouris (14eme)
- Petite Ceinture du 13eme 
- Parc André-Citroën (15eme)
- Parc Martin Luther King (17eme)
- Parc des Buttes-Chaumont (20eme)
- Square Séverine (20eme)
- Os gramados de  Auteuil (16eme)
Equipes de segurança vai garantir rondas regulares para garantir o bom funcionamento. Fornecerão um trabalho de mediação com os usuários, para que respeitem os lugares, assim como a vizinhança. Eles serão particularmente atentos para que haja uma boa convivência com os vizinhos, serão   intransigentes no que diz respeito ao barulho. 
Está previsto um reforço dos meios de limpeza, incluindo o fornecimento de latas de lixo de grande capacidade. Sanitários serão acessíveis durante toda a noite.
No total, serão 146 espaços verdes que serão abertos dia e noite, ou seja, 213 hectares dos 423 hectares de áreas verdes que compõem a cidade de Paris.


sexta-feira, 6 de maio de 2016

Exposição Digital Art Street "24 horas em Paris com Elyx" no Bercy Village

Foto: Miriam ATG 
Elyx é um pequeno personagem travesso, livre e alegre, desenhado na sua forma mais simples, mas muito expressivo, sobre uma simples folha branca ou em um caderno, e em seguida fotografado em um cenário real, criado pelo artista Yak (Yacine Aït Kaci) em 2011.
Foto: Miriam ATG 
Lançado no Instagram e Facebook, viralizou nas redes sociais na França e depois no resto do mundo, pelas suas aventuras cheias de fantasias nas ruas, parques, monumentos, restaurantes, destilando a cada dia sua alegria de viver…
Foto: Miriam ATG 
Em 2015 tornou-se o primeiro embaixador virtual das Nações Unidas, utilizando sua linguagem universal não-verbal para deleitar a nossa imaginação e despertar o olhar da criança que está em nós.
Foto: Miriam ATG 
A exposição Digital Art Street "24 horas em Paris com Elyx - 24 heures à Paris avec Elyx", através de 30 fotografias, onde redescobrimos a cidade natal de Elyx e seu criador, sob um novo olhar : o de uma criança com uma imaginação infinita !
Foto: Miriam ATG 
Elyx nos transporta num mundo divertido e poético para descobrir os pequenos prazeres da vida parisiense, de um monumento à outro, do Louvre à Torre Eiffel, passando pela Opéra Garnier, Canal Saint Martin, nos parques, nas ruas, seus bistrôs, enfim, nos lugares do cotidiano e seus ambientes tão diversos. 
Foto: Miriam ATG 
A exposição gratuita começou em fevereiro e termina em 29 de maio 2016, no Bercy Village, nas passagens cobertas.

Metrô: Cour St-Émilion ligne 14 
Foto: Miriam ATG 

Exposição NAPOLEÃO - 200 anos da morte de Napoleão

Foto: Miriam Girardot Por mais admirado e polêmico, Napoleão Bonaparte é uma figura complexa cuja vida oscila entre heroísmo e tragédia, vit...