Végitaï - um restaurante vegetariano em Paris

Foto: Miriam ATG 

Nesses últimos dias de calor canicular em Paris, passando pela Passage Choiseul (que está em reformas), parei no Végitaï para tomar um smoothie e achei bem bacana o lugar, que existe há 4 anos.

Frutas & legumes - foto: Miriam ATG

Os sucos são preparados na hora com frutas ou legumes em três tamanhos:

Pequeno (30cl): 4 €
Médio (40cl):     5 €
Grande (50cl):   6 €

Os smoothies que são preparados com iogurte/sorvete:
Pequeno (30cl): 4,40 €
Médio (40cl):    5,40 €
Grande (50cl):  6,40 €

E também há água de côco natural: 5€.

O Végitaï serve comida vegetariana, utilizando produtos frescos, sendo que uma parte são orgânicos, outros são produzidos na região.

Dois pratos quentes - foto: Miriam ATG 

Dois pratos quentes, um vegetariano e outro não, para agradar à todos.

Foto: Miriam ATG 

No cardápio variado, tudo preparado no local:

- saladas: 8,30 €
- wraps (sanduíches enrolados): 6,50 €
- sopas frias no verão e quentes no inverno: 6,80 €
- pratos quentes: 8,80 €
- sobremesas: 3,50 €

Pimentao e beringela grelhada no local - foto: Miriam ATG

Propõem um menu variado

Também servem cafés, chás, chocolate, cakes... 

Foto: Miriam ATG 

O gerente Philipe Monin responde a todas as questões com paciência e simpatia, acompanhado da esposa tailandesa Noky.

Mme e Mr Monin - foto: Miriam ATG 

A Passage Choiseul possui quatro entradas:

- 40, rue Dalayrac - a mais próxima da Végitaï

- 50, rue Sainte Anne

- 23, rue Saint Augustin

- 40, rue des Petits Champs

Aberto de 2a.feira a sábado das 8h00 às 16h00 

Vegitai no Facebook: https://www.facebook.com/Vegitai/?fref=ts

Foto: Miriam ATG

Festa de Ganesh 2016 à Paris

Cartaz de 2013 - o local e horario sao os mesmos - data: 28/08/2016

A cada ano, o Templo Ganesh de Paris organiza um desfile festivo dedicado à Ganesh - filho do grande Shiva, deus com quatro braços e a cabeça de elefante, é o deus indiano da sabedoria, inteligência, prudência, que regula as escolas e protege os trabalhadores do conhecimento - para marcar o dia de festa que lhe é atribuído no calendário Hindu.

Com uma grande comunidade de imigrantes da India, Siri Lanka, Paquistão e Bangladesh que se concentram entre a Gare du Nord, a estação La Chapelle e o Faubourg Saint-Denis, a festa de Ganesh é celebrada em Paris no dia 28 de agosto.

Um desfile multi-colorido com tocadores de flautas, dançarinos e dançarinas com um pote de terracota na cabeça, onde é queimado a cânfora, além dos homens e mulheres em seus tradicionais saris, que puxam com carros com cordas, quebrando o côco durante todo o percurso: a casca do côco simboliza a ilusão do mundo, a polpa representa o karma individual, a água é o ego humano, quebrando o côco se oferece seu coração à Ganesh para gozar de sua proteção. 

Os côcos são oferecidos à todos que participam da procissão, assim como durante o percurso é distribuído bebidas frias, doces e presentes que caracteriza o espirito de partilha e convívio da festa hindu.  

A cerimônia religiosa começa às 9h00 do dia 28/08/2016 no Temple de Sri Manicka Vinayakar Alayam: 17, rue Pajol, no 18° arrond.

A procissão começa às 11h00 e termina às 15h00.

   

Local onde passara o desfile:

- 17, rue Pajol, de 11h às 11h30
- rue Perdonnet, de11h30 às 11h50
- rue du Faubourg Saint-Denis, de 11h50 às 12h15
- rue Marx Dormoy, de 12h15 às 12h45
- rue Ordener, de 12h45 às 13h30
- boulevard Barbès, 13h30 às 14h
- rue Labat, de14h às 14h30
- rue Marcadet, às 14h30
- retour par la rue Ordener às 14h45
- rue Philippe de Girard até o n° 17, rue Pajol às 15h00

Video da festa de Ganesh: https://vimeo.com/48750358

Fonte: http://quefaire.paris.fr/fiche/54278_la_fete_de_ganesh

Nesse dia 07 de agosto 2016 em Paris

Foto: Miriam ATG 

Em 08 de maio 2016 teve inicio a "Promenade Dominicale"  - passeio dominical na avenue des Champs Elysées, quando os veículos são impedidos de circular, dando lugar aos pedestres e ciclistas.
Evento que deveria acontecer todo primeiro domingo de cada mês, mas por razões de segurança, esse domingo, dia 07 de agosto, a Champs Elysées não será realizado o passeio dominical.

Paris Plage 2016

É a 14a. edição da Paris Plage - Praia em Paris - que começou no dia 20 julho e termina no dia 04 setembro, permite que todos os parisienses e os turistas desfrutarem plenamente das férias e do verão na capital. 

Este evento imperdível é realizado a partir do Hôtel de Ville, uma vez nos degraus da Prefeitura, na Voie (via) Georges Pompidou e no Bassin de La Villette.

Situada na margem direita do rio Sena, o tráfego da via rápida Georges Pompidou é interrompida nesse período e nos seus 800 metros de "praia" é criado um uma estrutura como se fosse à beira da praia com 3.500  toneladas de areia, grama, cadeiras e guarda-sol, vaporizadores, biblioteca, lanchonetes, com várias atividades: tai-chi, cursos de dança, pétanque (espécie de jogo de bocha), para todas as idades. 

A cidade pioneira foi Saint-Quentin em 1996, que criou essa operação para os habitantes que não tinham meios de partir em férias. 

Mas foi em 2002 que Paris lançou a "Paris Plage" e depois várias capitais européias seguiram o exemplo, como Berlim, Bruxelas, Budapest, Prague…  

Horários de funcionamento:

De domingo a 5a.feira - 10h00 às 22h00

De 6a.feira e sábado - 10h00 à meia-noite

Tudo é gratuito !

Confiram a programação:

Voie Pompidou -  http://quefaire.paris.fr/programme/61362_paris_plages_voie_pompidou

Bassin de La Villette - http://quefaire.paris.fr/programme/88354_paris_plages_bassin_de_la_villette

Parvis du Hôtel de Ville - http://quefaire.paris.fr/programme/88313_paris_plages_parvis_de_l_hotel_de_ville

O musical "O Fantasma da Opera" em Paris

A partir do dia 13 de outubro 2016, "o Fantasma da Opera" vai comemorar os 30 anos da criação desse musical de Andrew Lloyd Webber em Paris, e em versão francesa, no Théâtre Mogador.

Sucesso absoluto de todos os tempos, o "Fantasma da Opera", adaptado do romance escrito pelo francês Gaston Leroux que se inspirou na Opéra Garnier.

Os ingressos já estão à venda através do site oficial 

Preços: 23, 36 e 72 €

A partir do dia 13 de outubro 2016 a 31 de janeiro 2017

No domingo, dia 03 de julho, a Champs Elysées é o palco dos pedestres e ciclistas

Foto: Miriam ATG

No domingo, dia 03 de julho 2016, a avenue des Champs Elysées será  apenas para os pedestres e ciclistas.

A avenida será fechada ao veículos motorizados das 8h00 às 20h00, dando prioridade aos pedestres e ciclistas entre a Place de la Concorde e o cruzamento da Avenida George V e Rue Washington.

Uma operação acontece a cada primeiro domingo de cada mês.

Fonte: http://www.paris.fr

Proibição da circulação em Paris de veículos matriculados antes de 1997

A prefeita de Paris, Anne Hidalgo, anunciou que a partir do dia 1° de julho 2016, os veículos matriculados antes de 1997 não serão mais autorizados a circularem em Paris, assim como as motos matriculadas antes de 2000. 

Entre 2017 e 2020, a proibição se tornará total para alguns veículos e será estendido para os modelos mais recentes, de carros a diesel registrados antes de 2011.

Em cinco anos, apenas os veículos com pastilha poderão circular na capital, afirmou também Anne Hidalgo.

Isso me faz lembrar quando Londres começou a cobrar um pedágio urbano em 2003,  com o mesmo objetivo que deseja a prefeita de Paris:  incentivar a população a usar o transporte público, veículos mais limpos, bicicletas, motocicletas ou caminhar, reduzindo o engarrafamento e permitindo uma circulação mais rápida, menos poluente. 

Em 2011, um estudo realizado pela Health Effects Institute não conseguiu provar evidências de um impacto positivo do pedágio urbano na qualidade do ar de Londres.

Na verdade, esse sistema afeta as classes mais desfavoráveis que as ricas, já que por aceder o centro da capital se paga 11,50 libras sem levar em conta o modelo e tamanho do veiculo.

O que a Prefeitura de Paris impõe com essa nova lei é que a população troque seus veículos por mais novos, o que certamente a população menos favorizada não poderá fazer. 

O video abaixo em francês é uma sátira e uma forma de protestar contra a lei Hidalgo.

Le Tour de France nas lentes de Sebastião Salgado em Paris

Foto do site da Galeria Polka 

Desde o início de sua carreira como fotógrafo, Sebastião Salgado sempre viajou pelo mundo para documentar os homens, seu trabalho e o planeta Terra. 

Em 1985, ele aceitou o pedido de uma matéria do jornal "Libération",  embora já houvesse começado a série "The Hand of Man - A mão do homem"".

Foi contratado pelo jornal para cobrir o Tour de France, ao lado dos ciclistas, assim como dos espectadores. 

Nesta série incomum, o fotógrafo não poderia negligenciar sua obsessão pelo homem e seu ambiente. "Eu já amava a França e após acompanhar o Tour de France, passei a amar ainda mais, " diz Sebastião Salgado. 

Foi assim que a parir de 04 ao 27 de julho 1986, o fotógrafo brasileiro seguiu cada etapa da competição, parando em cada vilarejo. 

Acompanhado pelos jornalistas Pierre Briançon, Gilles Millet e Jean Hatzfeld,que se surpreenderam com a sinceridade de olhar fotográfico de Salgado. 

Foto do site da Galeria Polka 

As imagens de Salgado retratavam a França e seu povo. "Eu descobri um país dezesseis vezes menor do que o meu e talvez dezesseis vezes mais diversificado". 

Às vezes Salgado partia bem antes da corrida começar para "ver" as pessoas. Ele se familiarizava com a França, escutava os seus sotaques locais, fotografava os rostos dos locais, tornando-se mais interessado na "França da beira de estrada" que dos campeões do campeonato.

Foto do site da Galeria Polka 

Serão apresentadas 18 fotografias na Galeria Polka, do dia 02 ao 30 de julho 2016  

12, rue Saint Gilles, no 3eme. arrond.

De 3a.feira à sábado das 11h00 às 19h30

Entrada gratuita 

"Guinguette d'Angèle" de comida orgânica, sem glúten e vegana em Paris

Foto: Miriam ATG 

Caminhando em direção à Place des Victoires, passei pela rue des Coquillière e uma vitrine decorada delicadamente com flores naturais da "Guinguette d'Angèle" me chamou a atenção.  
Uma mini loja de cozinha orgânica (biologique), utilizando produtos da estação e sem glúten, vende refeições take away "lunch box détox": sobremesas cruas/veganas, suco verde, açaí fresco e smoothies, uma pequena mercearia 100% vegana !
O preço de uma refeição custa 13 €: suco + prato do dia + sobremesa. 

Para Angèle, a cozinha é uma verdadeira arte de viver, onde o seu lema é se alimentar de forma saudável e com prazer, sendo a sua prioridade, a qualidade e a boa associação de produtos.

Nosso açaí 

Ganhando experiência fazendo jantares na casa de particulares, decidiu criar um serviço de restauração, oferecendo produtos orgânicos, produzidos na região e sem glúten, aplicando seu conhecimento de Naturopatia. 

A "Guinguette d'Angèle"  é uma mini loja de cozinha orgânica (biologique), utilizando produtos da estação e sem glúten.
Para Angèle, a cozinha é uma verdadeira arte de viver, onde o seu lema é se alimentar de forma saudável e com prazer, contribui para a felicidade !
A qualidade e a boa associação de produtos é uma prioridade na cozinha de Angèle
A paixão pela cozinha foi herança de família. Ela cresceu entre Paris, na rue Daguerre, onde existe uma feira permanente na rua e a fazenda em Grasse. 
Desde pequena, ela desenvolveu uma curiosidade pelos alimentos, onde a horta era o seu local favorito para brincar. 
Angèle começou a se interessar pela agricultura orgânica e pelo movimento "Locavore" criado por três americanas de San Francisco, que é comer alimentos cultivados dentro de um raio de 100 à 250 km de onde vivem. 
Assim, ela foi viver em San Francisco, no período em que ainda era estudante do colegial, trabalhando no Ferry Building Market, um mercado especializado em produtos orgânicos cultivados por agricultores locais.
Também morou alguns anos na Australia, se interessou pelo "Green Juice" e o modo de vida saudável, sendo lá que Angèle se decidiu por esse tipo de cozinha e estilo de vida.
Do encontro com Céleste Candido em 2006, que lhe transmitiu a paixão pela Naturopatia, desintoxicação e os princípios da saúde natural. Angèle começou a dar cursos de desintoxicação alimentar nos quatro cantos do mundo, antes de começar a escola de Naturopatia em Paris, a Cenatho (Colégio Europeu de Naturopatia Tradicional Holística de Daniel Kieffer).

Foto: Miriam ATG 

Guinguette d'Angèle - http://laguinguettedangele.com
34, rue de Coquillière, no 1er arrond.

Aberto de 2a.feira a sábado, das 11h30 às 15h00 - somente take away

O menu do dia é publicado todas as manhãs no Facebook e Instagram  @LAGUINGUETTEDANGELE

Foto: Miriam ATG

Memorial dos Mártires da Deportação em Paris

Foto: Miriam ATG 

Inaugurado em 12 de abril de 1962 pelo General de Gaulle, quando era Presidente da República, o Memorial dos Mártires da Deportação  mostra alguns aspectos característicos de um campo de concentração: prisão, opressão, fuga impossível, desgaste de um longo calvário, a vontade de extermínio e degradação.

Foto: Miriam ATG d

Projetado pelo arquiteto Georges-Henri Pingusson, a grande cripta da forma hexagonal, mal iluminada, abre-se pela galeria coberta de bastões luminosos representando os deportados mortos nos campos, assim como as cinzas de um deportado desconhecido do acampamento Natzweiler-Struthof.

Foto: Miriam ATG 

De ambos os lados da cripta, duas pequenas galerias contêm terra originária de vários campos de concentração e cinzas dos crematórios, dentro de urnas triangulares.

Foto: Miriam ATG

Ao redor,  inscrito em letras vermelhas, os nomes dos campos e trechos de poemas de Robert Desnos, Louis Aragon, Paul Eluard, Jean-Paul Sartre e Antoine de Saint-Exupéry.

Foto: Miriam ATG 

Anualmente, no  último domingo de abril, o Memorial comemora o Dia da Memória dos mártires e os heróis da deportação.

Foto: Miriam ATG 

Memorial dos Mártires da Déportation  

Square de Ile de France - fica bem atras da Catedral Notre Dame de Paris - esse jardim é agradável.

Foto: Miriam ATG

Horário de funcionamento:

Aberto de 3a.feira a domingo

Do dia 1° outubro ao 31 de março: 10h00 às  17h00

Do dia 1° abril ao 30 de setembro: 10h00 às 19h00

Tempo de visita: 30 minutos

Visita gratuita

Foto: Miriam ATG 

Festa do Cinema 2016 em Paris

A partir do dia 26 ao 29 de junho 2016, acontece o 32° Festival do Cinema em Paris, e em todos os cinemas da França !

Durante 4 dias, a o ingresso custará apenas 4 €, sendo que a média do preço normal é 11,70 €.