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| Foto: Miriam T. Girardot |
É uma pergunta que muitos turistas fazem.
Na França, o queijo é servido antes da sobremesa, às vezes acompanhado de uma salada, mas impreterivelmente servido com pão.
Alguns até comem queijo como sobremesa, como o fromage blanc (se parece com a nossa ricota) acompanhado de uma geléia de frutas vermelhas, mas que também pode ser comido puro ou salgado.
A França produz mais de 400 variedades de queijo, que muitas vezes como o vinho, leva o nome do lugar onde foi produzido.
Poderíamos comer um queijo diferente por dia…
Alguns até comem queijo como sobremesa, como o fromage blanc (se parece com a nossa ricota) acompanhado de uma geléia de frutas vermelhas, mas que também pode ser comido puro ou salgado.
A França produz mais de 400 variedades de queijo, que muitas vezes como o vinho, leva o nome do lugar onde foi produzido.
Poderíamos comer um queijo diferente por dia…
3 comentários:
Oi Miriam, estou adorando o seu Blog, então.... você sabe que adoro fromages e foi incrível ver tantos queijos em uma única boutique de queijos
Fico contente que você tenha gostado do meu blog.
Essa foto que postei dos fromages é de um jantar que fiz em casa. Geralmente, os franceses servem três tipos de queijo quando recebem convidados.
Sim, o prato de comida é artístico, com pouca comida, pois tem que dar lugarzinho para os queijos. E depois a sobremesa.
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