Laouz uma nova pâtisserie oriental em Paris

Foto: Miriam ATG 

Sexta-feira da semana passada, passando pela rue Saint Honoré com um amigo, nos deparamos com uma vitrine de pâtisserie que nos chamou a atenção pelo seu doces coloridos, eram doces orientais revisitados.

Foto: Miriam ATG 

Acabamos entrando, pedimos permissão para tirar fotos e acabamos conversando com o gerente.

Foto: Miriam ATG

A Pâtisserie Laouz foi inaugurada há pouco mais de um mês. 

Na verdade, ali funcionava uma outra patisserie oriental "La Bague de Kenza" que oferece doces algerianos de qualidade, e que ainda possui outras lojas em Paris.

Foto: Miriam ATG

O espaço é pequeno, mas bem aconchegante, decorado num estilo oriental apurado. 

Foto: Miriam ATG 

Com algumas mesas no fundo, com mais duas salas pequenas no andar de cima e quando o tempo permite, algumas mesinhas na calçada.

Sala superior - foto: Miriam ATG

Sala superior - foto: Miriam ATG 

Além das 200 variedades de doces, servem lanches e refeições.

Foto: Miriam ATG 

Tudo tinha uma cara tão boa que acabamos jantando no Laouz.

Foto: Miriam ATG 

A funcionaria disse que faria uma exceção e que poderíamos pedir o Formula do Almoço (Formule Déjeuner) à 19 €: 

entrada + prato + sobremesa, que na verdade é válido apenas para o almoço de 2a.feira à 6a.feira até às 15h30.

Foto: Miriam ATG

Nessa Formule Déjeuner há três escolhas para a entrada e prato principal:

Salada Laouz

Massa folhada com queijo de cabra ao manjericão

Sopa tradicional: Chorba (sopa de legumes marroquina) ou Sopa de Lentilha (sopa argelina) 

Chorba - foto: Miriam ATG

Massa folhada com queijo de cabra e manjericão - foto: Miriam ATG 

Prato principal:

Tajine é a panela feita de barro que resiste à temperaturas elevadas - foto: Miriam ATG

Tajine de frango ao limão e azeitonas 

Tajine de Kafta com ovos

Tajine au Legumes

Tajine de frango, limão e azeitonas - foto: Miriam ATG 

Sobremesa :

Pâtisserie do dia

Mouhalabia - sobremesa libanesa com pistache - foto: Miriam ATG  

Os pratos são generosos e completamos com um chá de hortelã.

Tudo estava delicioso.

É isso que gosto em Paris, a diversidade gastronômica por ser uma cidade cosmopolita !

Laouz: 136, rue Saint Honoré - 1eme. arrond.

Aberto todos os dias

Horário de funcionamento:
De domingo a quarta-feira das 11:00 às 20:00
De quinta-feira a sábado das  11h00 às 22h00