quarta-feira, 17 de fevereiro de 2016

Laouz uma nova pâtisserie oriental em Paris

Foto: Miriam ATG 
Sexta-feira da semana passada, passando pela rue Saint Honoré com um amigo, nos deparamos com uma vitrine de pâtisserie que nos chamou a atenção pelo seu doces coloridos, eram doces orientais revisitados.
Foto: Miriam ATG 
Acabamos entrando, pedimos permissão para tirar fotos e acabamos conversando com o gerente.
Foto: Miriam ATG
A Pâtisserie Laouz foi inaugurada há pouco mais de um mês. 
Na verdade, ali funcionava uma outra patisserie oriental "La Bague de Kenza" que oferece doces algerianos de qualidade, e que ainda possui outras lojas em Paris.
Foto: Miriam ATG
O espaço é pequeno, mas bem aconchegante, decorado num estilo oriental apurado. 
Foto: Miriam ATG 
Com algumas mesas no fundo, com mais duas salas pequenas no andar de cima e quando o tempo permite, algumas mesinhas na calçada.
Sala superior - foto: Miriam ATG
Sala superior - foto: Miriam ATG 
Além das 200 variedades de doces, servem lanches e refeições.
Foto: Miriam ATG 
Tudo tinha uma cara tão boa que acabamos jantando no Laouz.
Foto: Miriam ATG 
A funcionaria disse que faria uma exceção e que poderíamos pedir o Formula do Almoço (Formule Déjeuner) à 19 €: 
entrada + prato + sobremesa, que na verdade é válido apenas para o almoço de 2a.feira à 6a.feira até às 15h30.
Foto: Miriam ATG
Nessa Formule Déjeuner há três escolhas para a entrada e prato principal:
Salada Laouz
Massa folhada com queijo de cabra ao manjericão
Sopa tradicional: Chorba (sopa de legumes marroquina) ou Sopa de Lentilha (sopa argelina) 
Chorba - foto: Miriam ATG
Massa folhada com queijo de cabra e manjericão - foto: Miriam ATG 
Prato principal:
Tajine é a panela feita de barro que resiste à temperaturas elevadas - foto: Miriam ATG
Tajine de frango ao limão e azeitonas 
Tajine de Kafta com ovos
Tajine au Legumes

Tajine de frango, limão e azeitonas - foto: Miriam ATG 
Sobremesa :
Pâtisserie do dia
Mouhalabia - sobremesa libanesa com pistache - foto: Miriam ATG  
Os pratos são generosos e completamos com um chá de hortelã.
Tudo estava delicioso.

É isso que gosto em Paris, a diversidade gastronômica por ser uma cidade cosmopolita !

Laouz: 136, rue Saint Honoré - 1eme. arrond.
Aberto todos os dias
Horário de funcionamento:
De domingo a quarta-feira das 11:00 às 20:00
De quinta-feira a sábado das  11h00 às 22h00



Um comentário:

glgsoares@gmail.com disse...

Saudade desse lugar delicioso que descobrimos, Miriam.

Longa conexão no aeroporto de Paris. O que fazer ?

Foto: Miriam Girardot Você está passando pelo CDG (Charles de Gaulle) ou Orly em Paris e terá que ficar mais de 8 horas para fazer a conexão...