Sempre tive uma grande paixão pelas viagens, em descobrir lugares novos, pessoas e costumes diferentes…


Ao longo dos últimos vinte anos viajei pelos cinco continentes, totalizando 35 países.


Foi viajando que encontrei a minha vocação. Me tornei guia de turismo no Rio de Janeiro, onde estudei e obtive a credencial nas categorias: regional, nacional e internacional pela Embratur.


Em 2000, me casei e acabei fixando residência em Paris. Aqui fiz vários cursos como História da Arte na Escola do Louvre, História da Arte Renascentista na Escola Superior de Artes Aplicadas Duperré, além de outros cursos livres sobre o patrimônio artístico de Paris: arquitetura, pintura, escultura, jardins, etc.


Sou oficialmente Guia de Turismo em Paris com carteira profissional emitida pelo Ministério do Turismo e da Cultura da França.


Assim com o olhar de uma viajante e de uma profissional da área, tenho oferecido meus serviços de acompanhamento, organização e consultoria para turistas brasileiros em Paris.


Bienvenue à Paris !


Miriam Tanno Girardot


sexta-feira, 14 de março de 2014

Okawari um novo restaurante japonês



Hoje descobri um novo restaurante japonês, numa pequena rua, paralela à rue Sainte-Anne, no bairro da Opéra, o bairro mais japonês de Paris. 
OkaWari abriu em novembro do ano passado.
A especialidade é o bento (lunch box) sur place ou à emporter, que pode ser degustado no próprio local ou não.
O restaurante é pequeno, mas tem uma sala na parte superior, a decoração é simples, mas com um certo esforço para ser simpático… 
A fórmula deles : bento + sopa (missoshiru) + sobremesa + chá. 
Você faz o pedido no balcão e já paga na hora. Eles te dão uma bandeja com o copo e o saquinho de chá, a sopa e como sobremesa você escolhe entre o bolo de chá verde e salada de fruta. E alguns minutos depois, trazem o seu bento. Em cada mesa tem uma garrafa térmica com água quente.
 
No Japão, todos os restaurantes servem gratuitamente o chá.  Mas os de Paris servem apenas a água torneiral, como todos os restaurantes franceses.
O OkaWari, além de servir o chá, inclui também a sobremesa, coisa rara em restaurantes japoneses. 
Os preços variam entre 9,90 € à 13,90. 
1. kara-age - frango frito
2. teriyake - frango com molho adocicado
3. Tonkatsu - porco à milanesa
4. Unagi - enguia
5. Ebi-fry - camarão frito 
6. Shake - salmão
7. Higawari - prato do dia, digo, bento do dia. Hoje era salmão à milanesa ou atum grelhado. 
Todos os bentos são servidos com arroz, legumes e outros acompanhamentos.
Eu gostei bastante, achei light e barato.
A grande parte dos clientes são japoneses, mas achei vazio, talvez porque seja novo, há apenas quatro meses em funcionamento.

Endereço: 7 rue des Moulins - 75001 - Metrô: Pyramides
Tel. 01 40 20 91 86
Maneki Neko - o Gato da Sorte
Fotos: Miriam T. Girardot

Um comentário:

A senhora disse...

Eu vi os preços na foto, até que não sai caro. E ainda é saudável!